Si estàs pensant en reformar la teva cuina, un dels aspectes més importants que has de tenir en compte és el tipus de placa de cuina que has d’ instal·lar.
Escollir el taulell adequat és fonamental, ja que és la peça sobre la qual desenvolupem la major part de les activitats relacionades amb la cuina.
Els factors més importants a tenir en compte a l’hora de triar material serien la resistència, tant a ratllat, com a cops, com a la calor i altes temperatures.
L’altre aspecte fonamental seria el manteniment i la neteja.
Existeix en el mercat una gran varietat de taulells de cuina.
Les més instal·lades en R.M.C.Construcciones & Reformes són les de granit, silestone i neolith.
GRANIT
Pedra natural (feldspat, quars i mica). Bancs de gran duresa, gairebé impossibles de ratllar, resisteixen cops, són molt sofertes. En ser molt porós, les taques penetren, sobretot l’oli, i poden quedar de forma permanent. En canvi, resisteix totalment la calor, de manera que es poden recolzar les olles i cassoles calentes sense cap problema.
SILESTONE
És un compacte de quars, format per un 95% de quars i la resta són pigments colorants i resines d’alta qualitat. No és porós, per tant és resistent a l’aigua i la humitat, taques d’oli, residus d’aliments, bacteris, etc. Gran duresa, difícil de ratllar, es neteja amb facilitat, tot i que cal anar amb compte amb les altes temperatures pel que és millor fer servir protectors per a alguna cosa que surti directament del foc o del forn.
NEOLITH
Porcellànic natural (fabricat a partir d’una barreja d’argiles, feldspats i sílices. No se li afegeixen resines com, per exemple, al silestone). Com que no és porós, és resistent a les taques, humitat, oli, aigua, etc. Resistent a les altes temperatures. Fàcil de netejar, resistent a productes químics de neteja. Més lleuger, menor espessor que les altres.
A més d’aquestes tres, altres tipus d’encimeres que se solen instal·lar serien les de marbre (es caracteritzen per ser altament resistents i elegants, però, poden perdre brillantor amb facilitat), fusta (cal tenir en compte que requereixen d’un manteniment especial , serà necessari un raspallat, polit i envernissat amb certa periodicitat, i són menys resistents a l’aigua), corian (molt flexible ja que es modela amb facilitat, i alhora, és dur, no es ratlla i és ideal per a les juntes, tot i això, el seu preu és bastant elevat) i acer (destaquen per la seva higiene, resistència a la calor i als àcids, és també un material molt car i d’aspecte molt fred. Aquest tipus de material és perfecte per a taulells de bars o restaurants).
